摘 要：以黄芪提取液的多糖得率为考核指标，采用正交实验设计的方法优化并确定了黄芪多糖提取的最佳工艺条件为：提取温度70℃，加水7 倍，提取3 次，每次提取120min．采用真空膜蒸馏浓缩黄芪提取液，以不同条件下制备的聚丙烯疏水微孔膜作为膜材料，考察了过程通量变化，并分析了在膜蒸馏浓缩过程中膜污染产生的原因．结果表明，提高膜蒸馏过程的进料流量可以减轻膜污染程度．

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