摘 要：研究紫外线诱导后(20W 紫外灯下照射40min)紫甘薯提取物对果蝇辐射损伤的保护作用．在紫外线氧化损伤果蝇模型中添加紫甘薯提取物后，果蝇寿命显著提高，且有剂量依赖性．紫甘薯提取物提高了紫外线氧化损伤果蝇体内的超氧化物歧化酶(SOD)比活力和过氧化氢酶(CAT)比活力，降低了丙二醛(MDA)水平．说明紫甘薯提取物具有抗氧化损伤、延缓衰老的作用，为紫甘薯提取物更好地应用于营养食品、保健食品中提供理论依据．

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