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灰树花菌丝体多糖的硫酸酯化及其降血脂作用

杨庆伟,鲁梅芳,金玉妍

摘 要:对灰树花菌丝体的水不溶性多糖进行硫酸酯化,得到硫酸酯化多糖(S-GF),并对其进行降血脂活性研究.通过对 S-GF 的红外光谱分析,其中两个特征吸收峰(1.236 和 823cm−1)的出现表明硫酸酯化反应已经完成.S-GF 中硫酸根质量分数为 17.7%.通过 Sephadex G50 柱层析图谱,证明 S-GF 为均一组分.小鼠实验表明,S-GF 明显反映出对小鼠血脂的调节作用.在实验条件下给药剂量为 50mg/(kg·d)时,高血脂症模型小鼠可达到治愈的程度.S-GF呈现出明显的降血脂作用.



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    津科备27-1号