三种单胞藻粉在室内卤虫养殖中的应用
摘 要：以三角褐指藻（Phaeodactylum tricornutum）、湛江等鞭金藻（Isochrysis zhanjianggensis）和佐夫色绿藻（Chromochloris zofingiensis）干粉为研究对象，探索合适的卤虫养殖条件，评价饵料单胞藻对卤虫营养和相关酶活性的影响。研究结果明确了三角褐指藻和湛江等鞭金藻的最适投喂量，且盐度 70 较盐度 30 有利于卤虫存活，低投放密度（0.1 L-1）卤虫存活率和生长均高于高投放密度（0.5 L-1）组。在初始卤虫密度 0.1 L-1 和盐度 70 条件下进行 40 L 水体卤虫养殖，发现投喂佐夫色绿藻组卤虫存活率（64.0%）和体长（6.96±1.00 mm）均显著高于投喂三角褐指藻和湛江等鞭金藻组卤虫。卤虫的营养组成（以干质量计）与饵料单胞藻的营养密切相关，投喂佐夫色绿藻组卤虫粗脂肪含量较高（15.9%）、粗蛋白含量较低（50.44%），而投喂三角褐指藻和湛江等鞭金藻的卤虫粗蛋白含量较高（分别是 60.22%和 60.91%）、粗脂肪含量较低（分别是 4.39%和 4.62%）。投喂三角褐指藻组卤虫 EPA含量最高（9.47 mg/g），投喂湛江等鞭金藻组卤虫 DHA 含量最高（0.3 mg/g）。投喂佐夫色绿藻的卤虫总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性高于其他组。
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