摘 要：利用 NCBI 等数据库，对枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶的生物信息特征进行分析。结果表明，甘氨酸（G）、缬氨酸（V）、丙氨酸（A）常常出现在碱性蛋白酶的保守位点。大部分碱性蛋白酶属于肽酶 S8 家族，包括两种常见的类型：枯草菌素亚家族型，长度 379~382 aa，等电点在 9 左右，不稳定指数在 11~25 之间，脂肪指数在 80~83 之间，亲水蛋白质；S8-1 亚家族型，长度 400~442 aa，等电点在 5 左右，不稳定指数在 30~36 之间，脂肪指数在 78~80之间，亲水蛋白质。部分碱性蛋白酶含有抑制因子 i9 超家族结构域。本研究分析碱性蛋白酶的结构域与功能，为提升其工业应用价值提供理论依据。

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05 枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶的系统生物信息分析_袁宇峰.pdf

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