不同产地卤虫幼体对云龙石斑鱼幼苗生长和抗胁迫能力的影响
摘 要：饲料中不饱和脂肪酸(尤其是EPA 和DHA)是海水鱼和甲壳类亲本和苗种培育的关键营养因子．卤虫幼体是重要的水产苗种生物饵料，不同产地的卤虫幼体脂肪酸组成和含量有较大差异．本研究将西藏其香错卤虫幼体、裂殖壶藻强化和未强化的咸海卤虫幼体投喂云龙石斑鱼(♀ Epinehelus moara × ♂ Epinehelus lanceolatus)，研究不同产地卤虫幼体及营养强化对石斑鱼幼苗生长、对弧菌攻毒和氨氮胁迫耐受力的影响．结果表明：其香错卤虫幼体多不饱和脂肪酸(PUFA，C＞18)和n-3 高不饱和脂肪酸(n-3HUFA，C＞20)含量最高，其中EPA 含量明显高于裂殖壶藻强化的卤虫幼体和未强化咸海卤虫幼体；强化咸海卤虫幼体DHA 含量最高．投喂上述卤虫幼体30 d 后，其香错卤虫幼体组和强化咸海卤虫幼体组石斑鱼个体平均体长显著高于未强化咸海卤虫幼体组(P＜0.05)；其香错卤虫幼体组石斑鱼个体平均体质量显著高于其他两组，未强化咸海卤虫幼体组最低(P＜0.05)．其香错卤虫幼体组石斑鱼肌肉PUFA 和n-3HUFA 含量显著高于强化咸海卤虫幼体组，未强化咸海卤虫幼体组最低(P＜0.05)．通过哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)攻毒和氨氮胁迫后，其香错卤虫幼体组石斑鱼存活率均显著高于其他两组(P＜0.05)．因此，其香错卤虫幼体孵化后可直接使用，无需进行营养强化，更适合在石斑鱼苗种培育中使用．
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