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槲皮素和芦丁的热分解动力学研究

王玲玲,张黎明,刘 莹

摘 要:采用热重法(TG)测定了槲皮素和芦丁的TG-DTG 曲线.结果表明:槲皮素的DTG  曲线有一个明显的失重峰,峰顶温度为349℃,失重率为33.32%.芦丁的DTG  曲线有三个失重峰,在278℃的失重峰最为明显,失重率为29.71%.用TG-DTG 法对两者在非等温条件下进行热分解动力学研究,把从TG-DTG  曲线中取得的数据和30 个不同的方程采用Achar  微分法和Madhusudanan-Krishnan-Ninan(MKN)积分法对其进行非等温分解动力学研究,得到动力学参数(表观化学能E  和频率因子A)和分解动力学机理及方程.得出结论:槲皮素和芦丁动力学方程均为dα/dt=A exp(-E/RT)3/2(1-α)4/3[1/(1-α)1/3-1]-1,其分解机理符合三维扩散机理Three-dimensional,3D.二者的表观化学能
分别为93.63 和107.86 kJ· mol-1,ln A分别是25.80 和39.57 s-1



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    津科备27-1号